联合国粮农组织最新发表的报告指出,由于国内局势动荡造成肯尼亚茶叶可能减产10%,世界市场供求紧张状况或将加剧,今年国际市场茶叶价格将继续走高。报告指出,2006年世界茶叶产量增长超过3%,达到约360万吨。增长的原因是中国的产量再创新高,达到105万吨。
不过,尽管中国是茶叶的发源地,却直至今日也没有一个在国际上叫得响的茶品牌。由于缺乏品牌效应,六七万家中国茶厂在总体实力上却敌不过一家英国立顿。有名茶无名牌,即“有姓无名”是目前中国茶叶市场最大的硬伤,已成为制约中国茶产业发展和走向世界的最大障碍。
■本报记者 彭卡
世界茶市将迎来一场盛宴
粮农组织的最新报告指出,2006年世界茶叶产量增长超过3%,达到约360万吨。增长的原因是中国的产量再创新高,达到105万吨;越南的产量增幅为28%,达到创纪录的13.3万吨;作为全球第二大茶叶生产国,印度的产量也增长3%,2006年达到94.5万吨。同期,世界茶叶消费量提高1%,达到364万吨。而与此同时,作为全球茶叶指标性价格的粮农组织茶叶综合价格在2006年实际上升了11.6%,达到每公斤1.83美元。而在2007年,这一价格进一步上涨,达到每公斤1.95美元。
粮农组织对未来10年茶叶市场预测显示,世界红茶年产量将每年增加1.9%,到2017年将达到310万吨;而世界绿茶产量预计以每年4.5%的更快速度增长,至2017年将达到157万吨。
茶叶大国并非茶叶强国
不过,在这场即将到来的世界“茶叶盛宴”中,中国茶却有可能无一席之地。尽管目前中国是全球茶叶产量最大的国家,但最大茶企的年销售额仅为10亿元人民币;相比之下,在不产一片茶叶的英国,立顿红茶年销售额却突破了30亿美元,几乎相当于我国农业产值的70%。
中国虽然具有悠久的产茶历史,且名茶林立——西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等名茶品种,可谓声名远播,连老外都熟悉。然而,在世界茶市上却推不出一个巨头。近些年,中国茶叶的出口量在国际上名列前茅,全国加工茶叶的茶厂也有六七万家,但注册品牌的仅有近1000家,“品牌”茶仍是中国茶产业的薄弱环节。业内人士将中国茶的这一现状称之为有种类、有名茶、无名牌的“有名无姓”时代。
长期以来,中国的茶树种植以农户为主体,平均每户仅1亩左右,缺乏集约化、规模化生产,导致茶叶品质难以控制。
浙江省茶叶产业协会有关负责人表示,我国茶叶出口历史有着典型的“一放就乱,一管就死”的国内产品外贸标签。全球70%至80%的绿茶都出自我国,绿茶完全可称为资源垄断产品,中国完全有资本向消费国叫板。然而茶叶与其他多数农产品一样,属于原料型初级产品,行业准入门槛较低,当茶叶变成一般消费品,在完全竞争市场,其价格只能走向平均水平。
有数据表明,印度只用相当于我国一半的种茶面积,却拥有大致与我国相等的茶叶产量。目前,中国出口茶叶在国际市场上每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低4成,比斯里兰卡低6成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。这些因素都导致了中国目前只是世界产茶第一大国,而不是世界茶业强国。
龙生公司今年“鱼跃龙门”?
作为是世界上茶叶资源最大的生产国、消费国、贸易国,中国丰富的茶资源一直都让国内外投资机构垂涎欲滴。
2007年1月,国内最大的风险投资公司深圳创新投资集团公司及美国兰馨亚洲基金、优势资本有限公司以增资扩股方式,向云南龙生绿色产业集团投入资金总额达5500万元,这是国内外知名集团首次大规模投资云南普洱茶行业,也是云南普洱茶从商品运作到资本运作的一项大手笔。龙生集团计划用2到3年的时间,使普洱茶产量达到1万吨,销售收入达10亿元以上,同时全面整合“龙生普洱”品牌,较快提高品牌知名度和市场占有率。预计龙生将于2008年在国内A股市场上市,届时可能成为国内第一家上市的茶叶公司。
去年5月,由长沙县5个茶叶企业自发组建的湖南百里茶廊股份有限公司也放言,要用3年时间,打造成国家级农业产业化龙头企业和全国第一家茶业上市公司。
不过,我国茶叶出口公司的实力普遍较弱,出口产品附加值低,缺乏品牌经营意识。专家表示,政府有关部门和茶业出口行业机构在组织、协调和控制茶叶出口数量和质量方面还有很多工作要做。